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生活知识白糖的妙用,你知道多少

白糖的妙用,你知道多少
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白糖,在我们每个厨房都有,它普通得不能再普通。说起糖的作用,很多人的第一反应是能增加甜味,其实白糖还有很多用途,你知道吗?

 

具有防腐作用

煮熟切成丁的肥猪肉,加入大量的白糖,则久存不变质;还有桂花、菊花、玫瑰花、玉兰花等,加入大量的白糖拌匀,也可保持长时间不变质。

缓和酸味的作用

在制作酸味的菜肴汤羹时,加入少量食糖,可以缓解酸味,并使口味和谐可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等,加入少量白糖,成品则格外味美可口。否则,成品则寡酸不利口。

具有洗油手的作用

清洗油烟机后,或者洗肉类食品后,满手油污很难用洗涤剂一次洗干净。这时,你可以先往油乎乎的手倒上一些糖,轻搓20秒左右,然后用清水洗手,最后用平时一半用量的洗手液清洗双手就可以了。

其他小妙招

1.煮火腿时,先在火腿皮上涂些白糖,火腿皮容易煮烂,味道也会更加鲜香可口。

2.煮栗子前,先用砂糖水浸泡一夜,煮后很容易去掉栗子的内皮。

3.在炼好的猪油中加点白糖,搅匀密封,可保持猪油的醇香。

4.将砂糖和木耳放一起煮,饮食服用,可治疗腹泻。

5.被火、水、油烫伤是经常会发生的事。如果是小面积的烫伤,用食糖可以快速治好,且不留疤痕。具体方法是:取白糖1份,用3份冷开水配成浓糖溶液,用清洁的毛笔或者药棉蘸糖水不断地涂抹患处,保持湿润1-2小时即可。

6.炒过的糖放进纸袋里,可作吸潮剂;放进冰箱里可作除味剂。

7.往花瓶里放一些糖,可使鲜花开得持久一点。

8.洗丝绸衣服是放点砂糖,能使丝绸衣服保持光泽,但砂糖必须在洗最后一次才放。

9.当石灰粉尘飞入眼中后,只要滴入少许糖水,就可清除灰尘。

10.牛奶中加少量砂糖煮开,可延长牛奶保存时间。

11,皮革手套、皮鞋等,在硝化处理时,用砂糖浸泡,一下,能保持皮质柔软,光亮。

12. 橘皮沏水,加入适量白糖,当茶喝,即可理气消胀,又可生津润喉。

13.得了口腔溃疡,可取适量的白糖含在伤口处,可很快治好。

此外,白糖对其它疾病也有一定的功效:

1、慢性下肢溃疡:用苦参100克、甘草100克,水煎后反复清洗溃疡面,随后用干棉球沾干,撒上厚厚1层白糖,每天1次、20天左右可愈。此方可用于其它久不愈合的浅表性溃疡。

2、甲沟炎:白糖20克,高度数白酒100克。将白糖溶于白酒内浸泡患处,每天3次,每次20分钟,3-4天可愈。

3、湿疹:白糖60克,黄柏15克,黄连10克,共研细末,常规消毒患处。若有渗出,可将药末直接撒于患处,无渗透出者可用香油适量将药面调成稀糊状涂患处。每日2次,3天可痊愈。

4.便秘:橘皮洗净,切细丝,加白糖蜂蜜各适量,煮沸,冷却,每次服1汤匙,每日3次,可治便秘。

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